<sup id="g7x61"></sup>
      <div id="g7x61"><tr id="g7x61"></tr></div>

        <dl id="g7x61"></dl>

        <div id="g7x61"></div>

        <div id="g7x61"></div>

          <em id="g7x61"></em>
          <div id="g7x61"></div>

          <div id="g7x61"><tr id="g7x61"><object id="g7x61"></object></tr></div>

          <em id="g7x61"><ins id="g7x61"></ins></em>
          粮油网 > 资讯 > 政策法规 > 一周食品观察:服务型消费热度增长 新业态发展正当时

          一周食品观察:服务型消费热度增长 新业态发展正当时

          粮油2018-12-25 来源:新华网

            编者按:消费升级时代,食品行业经历着前所未有的变革与转型。追求自然、健康、绿色、便捷成为食品产业新方向,食材、口味、包装、加工技术的创新正在带来全新的食品体验。未来产业发展有哪些新趋势、新风尚?消费者在追求品质消费的同时,如何避开雷区?为帮助网友透过现象观察食品产业本质,新华网食品频道特别推出《一周食品观察》栏目,希望通过梳理产业新闻,分析解读产业现象,提供最具价值资讯,服务百姓生活。

            上周(12月17日-23日)食品行业整体发展向好,新型业态保持较快增长,农产品价格小幅波动。据农业农村部监测,21日“农产品批发价格200指数”为106.06,“菜篮子”产品批发价格200指数为106.84,全国农产品批发市场猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋的平均价格分别为19.58元/公斤、60.67元/公斤、61.35元/公斤、8.78元/公斤,重点监测的28种蔬菜和7种水果平均价格分别为3.86元/公斤和5.77元/公斤。

            观察周内,人们迎来了农历二十四节气中非常重要的一个节气——冬至,从这一天起北半球的冬天逐渐进入了一年中最寒冷的时节,包饺子、煮汤圆是人们在这一天里的重要活动。近期,消费者在饮食方面应合理安排碳水化合物、蛋白质、果蔬的搭配,适当食用一些高热量的食物,以对抗气温逐渐下降造成机体消耗量的增加,?#28909;?#21508;种肉类、蛋类、奶制品等。

            随着食品种类的丰富和销售渠道的扩充,消费市场持续升级,消费趋势稳中有进。12月中旬,商务部市场运行司负责人介绍了2018年11月份我国消费市场运行情况。11月份全国社会消费品零售总额达到35260亿元,同比增长8.1%。

            此外,消费价格呈现出温和上涨的趋势,11月份?#29992;?#28040;费价格同比上涨2.2%,涨幅比上月回落0.3个百分点,1-11月累计同比上涨2.1%。商务部监测的36个大中城市食用农产品价格11月份同比上涨4%,环比下降1.8%,1-11月累计同比上涨2%。

            从消费形式来看,服务型消费热度持续增长,新型业态保持较快增长。根据国家统计局数据,11月份,全国餐饮收入4525亿元,同比增长8.6%,增速高于商品零售0.6个百分点。1-11月全国实物商品网上零售额62710亿元,同比增长25.4%,占社会消费品零售总额的比重达到18.2%,较上年同期提高3.3个百分点。

            该负责人表示,随着后期促进实体经济和民营企业发展、加大减税降费力度、?#24179;?#37325;大基础设施建设,以?#25353;?#28040;费等一系列政策措施落到实处,市场信心逐步?#25351;矗?#24066;场环境?#27426;?#20248;化,预计消费市场仍将保持总体平稳、持续升级的发展态势。

            总体来讲,近期食品行业呈现出积极向上的发展态势,餐饮企业和线上线下零售商持续发力,协同营造出一个健康、安全的行业环?#24120;?#20294;仍有一些不尽如人意的情况发生。18日,《市场监管总局关于3批次食品不合格情况的通告?#20998;?#25552;到,近期,市场监管总局组织抽检粮食加工品、乳制品、酒类、茶叶及相关制品、方便食品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品和食用农产品等8类食品1974批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品1971批次、不合格样品3批次。

            对抽检中发现的不合格产品,市场监管总局已责成相关省级市场监管部门依法予?#22278;?#22788;。河北、上海、江西等省(市)市场监管部门?#35759;?#20419;食品生产企业、进口商查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;?#26412;?#23665;东、湖南等省(市)市场监管部门?#35759;?#20419;食品经营?#26041;?#26377;关单位立即采取?#24405;?#31561;措施控?#21697;?#38505;;浙江省市场监管部门?#35759;?#20419;网络食品交易平台依法采取风险控制措施。

            此外,某市食品药品监管?#31181;?#27861;人员近期对一家食品经营企业销售的预包装食品“羊肉卷”进行了监督抽检,检验结果显示该“羊肉卷”未含羊肉成分,而是猪肉,但该“羊肉卷”(该“羊肉卷”执行的是企业标准)标签标明的成?#36136;?00%羊肉。这一?#24405;?#24341;发了消费者的不满,对肉类行业影响恶劣。目前,该?#31181;?#27861;人员遂对该食品经营企业尚存的“羊肉卷”予以扣?#28023;?#24182;立案查处。

            肉类是食品行业的重要组成部?#31181;?#19968;,近年来,相关部门?#27426;?#21152;强对生鲜肉和肉类食品的管理并取得了一定成果。观察周内,为进一步加强中央储备猪肉管理,确保中央储备商品数量完整和质量安全,更好地满足应急调控需要,根据《中央储备肉管理办法》、《中央储备商品承储企业备选名录库管理办法》,商务部本着公开、公正、公平原则建立中央储备?#25345;?#32905;承储企业备选名录库。

          文章关键字:
          投稿箱:
                  如果您有各种原创企业新闻、技术文档、粮油图书、管理理念、粮油服务、成功案例或进行资讯发布相关合作,欢迎联?#24403;?#32593;编辑,投稿邮箱: [email protected]。 投稿电话:024-83959306 。投稿QQ:1993713816
          版权与免责声明
          1、凡本网注明“来源:粮油网”的所有作品,版权均属于粮油网所有,任何媒体、网站或个人在转载使用时请注明“来源:粮油网”。
          2、凡本网注明“来源:XXX(非本网站)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
          3、本网刊载之所?#34892;?#24687;,仅供投资者参考,并不构成投资建议,投资者据此操作,风险自担。
          4、如本网刊载之信息涉及版权等问题,敬请通知我们,我们将在第一时间予以更改或?#22659;?/div>
          微信
          在线qq
          1993713816
          安徽11选5走势遗漏top10
          <sup id="g7x61"></sup>
              <div id="g7x61"><tr id="g7x61"></tr></div>

                <dl id="g7x61"></dl>

                <div id="g7x61"></div>

                <div id="g7x61"></div>

                  <em id="g7x61"></em>
                  <div id="g7x61"></div>

                  <div id="g7x61"><tr id="g7x61"><object id="g7x61"></object></tr></div>

                  <em id="g7x61"><ins id="g7x61"></ins></em>
                  <sup id="g7x61"></sup>
                      <div id="g7x61"><tr id="g7x61"></tr></div>

                        <dl id="g7x61"></dl>

                        <div id="g7x61"></div>

                        <div id="g7x61"></div>

                          <em id="g7x61"></em>
                          <div id="g7x61"></div>

                          <div id="g7x61"><tr id="g7x61"><object id="g7x61"></object></tr></div>

                          <em id="g7x61"><ins id="g7x61"></ins></em>